Eesti kondiitritööstus 200

Laos: 162 tk
Tootekood:
4740352113541
Ilmumiskuupäev: 18.05.2006
Kujundaja: Indrek Ilves
Järjenumber: 354-18.05.06
Margi tsoon: Muud margid
Margi tüüp: Klassikaline
0,28 €
Kirjeldus
Tänavu tähistab 200. juubelit Eesti üks vanimaid toiduainetööstuse harusid - kondiitritööstus. Tallinna rae dokumentides on aastal 1806 esmakordselt mainitud šveitsi päritolu suhkrupagar Lorenz Cavietzelit, kui ta sai loa hakata tegutsema oma erialal tänase asukohaga Pikk tänav 16. Sealne kondiitriäri vahetas korduvalt omanikke. Kuulsaks selle ettevõtte nii Eestis kui mujal tegi baltisaksa perekond Stude ning seda eelkõige oma käsitsi valmistatud eksklusiivsete šokolaadikompvekkide ja martsipanikujukestega. 20. sajandi algul lisandus hulgaliselt uusi maiustustevalmistajaid. Neist tähtsamad olid aktsiaselts Kawe, Brandmanni, Ginovkeri ja Klaussoni kondiitritööstused ning OÜ Riola. Seoses riigikorra muutmisega 1940. aastal riigistati kõik erafirmad, teiste seas ka vanima kondiitritööstuse haru esindaja Stude äri. Mitmete ühendamiste tulemusena oli 1962. aastaks Eestisse jäänud üks maiustustetootja - kondiitritoodete vabrik Kalev. Tänasel päeval jätkab vanu kondiitritööstuse traditsioone kümmekond aastat tagasi erastatud AS Kalev, kus ühe haruna valmistatakse siiani käsitööna martsipanifiguure ning valikšokolaadikompvekke.
Toote üksikasjad
4740352113541

Lisainfo

Trükiarv
265000
Perforatsioon
14 x 13¾
Trükikoda
AS Vaba Maa
Trükk
ofset
Poogen
5 x 4
Mõõt
36 x 26 mm
Teema
Ajalugu
Aasta
2006

Menüü

Seaded