Eesti seened - kevadkogrits

Kevadkogrits on 2018. aasta augustis välja antud mark, mis kuulub Eesti seened postmargisarja. Margil on kujutatud kevadkogritsat ning all paremas nurgas tingmärkides sõnumit: „värskelt mürgine, söödav kupatatult“.

Pole saadaval
Tootekood:
4740352116887
Ilmumiskuupäev: 23.08.2018
Kujundaja: Ülle Marks / Jüri Kass
Järjenumber: 688-23.08.18
Margi tsoon: Muud margid
Margi tüüp: Klassikaline
0,65 €
Kirjeldus

Kevadkogrits (Gyromitra esculenta) on üks tavalisemaid Eesti kevadseeni ja väga sage liivastes männikutes. Kevadkogritsal on ebakorrapäraselt käärulis-voldilise, inimese aju meenutava ümara kujuga kübar. Värskelt on seen väga mürgine, kupatatult aga hea söögiseen. Mürkained lenduvad kergesti kaaneta potis keetmisel või lahtisel pannil praadimisel, kuid mitte mikrolaineahjus. Keeta tuleb hästi ventileeritud ruumis ja aknad lahti hoida, kuna ka aur on kahjulik. Keedu- ja loputusvesi tuleb kindlasti ära valada ning joogiks või toidu valmistamiseks seda kasutada ei tohi.

Kupatamata seente söömisel saadav güromitriinimürgistus võib osutuda surmavaks, kahjustab maksa, kesknärvisüsteemi ja mõnikord neerusid. Sümptomiteks on oksendamine ja kõhulahtisus, hiljem peapööritus, latergia ja peavalu.

Toote üksikasjad
4740352116887

Lisainfo

Trükiarv
30 000
Perforatsioon
13¾ x 14
Trükikoda
AS Vaba Maa
Trükk
ofset
Poogen
5 x 5
Mõõt
27.5 x 33.0 mm
Teema
Fauna ja floora
Aasta
2018
Seotud tooted

Menüü

Seaded